Echter Schwarzkümmel Samen BIO

Der Schwarzkümmel ist ein wichtiger Bestandteil der orientalischen Küche und gilt als eines der wirksamsten Naturheilmittel. Die Samen werden aus Ägypten, der Heimat des Schwarzkümmels, bezogen und stammen aus biologischem Anbau.

Der echte Schwarzkümmelsamen hat einen Geschmack, der an Pfeffer, Sesam und Kreuzkümmel erinnert. Er ist mit dem Kümmel und dem Kreuzkümmel nur in der Bezeichnung verwandt, nicht jedoch mit ihnen.

Der Schwarzkümmel ist ursprünglich aus Westasien, der Türkei und dem Irak, aber auch im Mittelmeergebiet heimisch. Seine Verwendung reicht bis in die antike Zeit zurück und wurde von vielen Kulturen und Persönlichkeiten, wie Hippokrates, Plinius und sogar dem Propheten Mohammed, gelobt.

Nach der Blüte ab Mitte August bildet die Pflanze mohnähnliche Kapseln, die schwarze, dreikantige Samenkörner enthalten. Diese werden entweder als Ganzes oder zerrieben verwendet und dienen als Füllung für Kapseln oder als Nahrungsergänzungsmittel.

Die Packung enthält eine 1-Monats-Versorgung mit einer Nettofüllmenge von 90 g. Die empfohlene Einnahme beträgt 2 x täglich 3 Kapseln mit Flüssigkeit.

Unser Schwarzkümmel wird in Handarbeit in Österreich ohne Beistoffe verkapsuliert und ist von der Austria Bio Garantie zertifiziert.

Biozertifikat