Die sorgfältig nach den Empfehlungen der heiligen Hildegard von Bingen zusammengestellte Gewürzmischung eignet sich ideal für Porridge (Haferbrei), Dinkelgrießbrei, Desserts oder als Topping auf Müsli. Sie kann sowohl während des Kochens als auch nachträglich in den fertigen Frühstücksbrei eingerührt werden.
Die besondere Mischung ist allerdings nicht nur ein Genuss für den Gaumen! Die traditionellen Zutaten sind bekannt für Ihre wohltuende Wirkung auf den Körper: Galgant wirkt verdauungsfördernd und antioxidativ, Bertram ist belebend und antioxidativ, Fenchel ist karminativ und krampflösend, Zimt hat antioxidative und blutzuckerregulierende Eigenschaften, und Muskat ist verdauungsfördernd und antimikrobiell.
Wir empfehlen ca. 1 gestrichenen Teelöffel pro Portion Porridge (160g) zu verwenden.
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