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Auf Beim Hildegard Herzwein handelt es sich um eines der bekanntesten Produkte nach Hildegard von Bingen. Hergestellt von St. Hildegard Posch aus frischen BIO-Zutaten handelt es sich um einen "süffigen" süß-sauren Wein.
Anwendung:
Hildegard empfiehlt die Einnahme von 1-3 Mal täglich ein Likörglas. Ein regelmäßiger Verzehr als Kur wird sehr empfohlen.
Herzwein nach Hildegard von Bingen
In den Hildegard Aufzeichnung findet man folgenden Eintrag:
„Wer im Herzen oder in der Milz oder in der Seite Schmerzen leidet, der koche Petersilie in Wein unter Zugabe von etwas Essig und reichlich Honig (…). Den so zubereiteten Herzwein trinke er oft und es heilt ihn." (PL 1159 A)
Tipp: Mit frischem Wasser aufgespritzt eignet sich der Herzwein auch super als Durstlöscher.
Quellen: Dr. W. Strehlow in der großen Hildegard Apotheke
Gudrun Maynhaus
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